| Sucursal | Días | Clientes | ☕ Cafés | Ventas | Neto cobrado | N° rem. | Remitos | Devoluciones | Remitos netos |
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| Producto | Cantidad | Valor |
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| Producto | Cantidad | Valor |
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| Producto | Unidad | Total | En docenas |
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Lo que cargó la sucursal cada día, producto por producto (como lo ven ellas).
La lista puede ser distinta en cada sucursal. Las empleadas cargan estos productos por día.
| Entrega | Sucursal | Cliente | Teléfono | Productos | Estado |
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Acá manejás los productos y sus precios. Las sucursales solo cargan cantidades; el $ lo arma el sistema con estos precios.
| Producto | Categoría | Unidad | Precio actual |
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El precio nuevo rige desde la fecha que pongas. Lo cargado antes queda con el precio viejo.
Pedí (comanda) · Llegó (pedí − faltó) · Descarté (de descartes) · Vendí (llegó − descarté). Sirve para decidir cuánto pedir.
Las fiestas y feriados argentinos ya vienen cargados solos. Acá sumás los tuyos (aniversario del barrio, una promo, fin de clases…). Aparecen en el cartel de la comanda cuando faltan pocos días, con el detalle que escribas.
Las cantidades que la caja le sugiere al hacer la comanda, propias de cada sucursal. Elegí la sucursal, editá y se guarda al toque; le llega sola a esa caja (por internet). Varía por momento del mes (1–10 / 11–20 / 21–fin) y por día (Lun–Jue / Vie–Dom).
| Producto | 1–10 L–J |
1–10 V–D |
11–20 L–J |
11–20 V–D |
21–fin L–J |
21–fin V–D |
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Sobra seguido → bajar la comanda · Se corta temprano → subir la comanda.
La última cuenta de cada sucursal. Rojo = sin stock (0) · amarillo = bajo (≤ mínimo). El mínimo lo ponés vos por producto (opcional) para que te avise.
Cuánto bajó el stock de cada producto entre cuentas (aproximado — no cuenta las compras del medio). Sirve para dimensionar compras semanales/mensuales.
Cargá cada proveedor con los productos que le comprás (del listado de descartables) y su precio. Poné las cantidades del pedido y ves cuánto vas a gastar por proveedor. El Excel para el proveedor sale con cantidades, sin precios.
Lo que agregues o saques acá les llega solo a las 4 cajas (la lista sigue igual para todas). Unidad = cómo se cuenta (rollo, paquete (100 u), kg… o vacío).